Régime protéiné pour perdre du poids : 3 options de menu, avantages et inconvénients du régime

Un régime riche en protéines comprend une variété d’aliments nutritifs

Salut tout le monde! Aujourd'hui, je vais vous expliquer comment perdre jusqu'à 3 kilos en 10 jours sans avoir faim et sans exercice intense. On nous a appris que les résultats ne peuvent être obtenus que grâce à un travail acharné. Cependant, il existe un régime protéiné pour perdre du poids, et grâce à lui, vous pouvez réellement perdre du poids en un rien de temps, bien sûr, avec un certain nombre de conditions. Ci-dessous, vous apprendrez comment enfiler ce jean skinny que vous n'avez jamais acheté.

Regarder vers l'avenir - régime protéinéne convient pas comme base permanente, vous pouvez le pratiquer de 7 à 14 jours plusieurs fois par an.

Ce dont nous parlerons dans cet article :

  • qu'est-ce qu'un régime protéiné,
  • quand peut-il être utilisé et à qui,
  • ses avantages et inconvénients (nous examinerons certainement les contre-indications),
  • produits autorisés et interdits,
  • nourriture approximative pendant plusieurs jours,
  • avis de ceux qui ont testé le système par eux-mêmes.

Qu’est-ce qui cause la perte de poids grâce aux protéines?

Qu’avez-vous entendu parler du régime protéiné? Beaucoup de gens le confondent souvent avec la nutrition céto. Cependant, il existe une différence petite mais fondamentale entre ces options de perte de poids. Jetez un œil au schéma.

  • Rapport de macronutriments sur céto : B - 20 %, F - 75 %, U - 5 % ;
  • Le ratio de macronutriments dans un régime protéiné : B - 70 %, F - 5 %, U - 25 % ;

Le système riche en graisses (céto) consiste à manger de grandes quantités d’aliments riches en graisses. Si c’est du poisson, alors c’est le plus gros ; si c’est de la viande, alors ce n’est certainement pas maigre. Et surtout, il ne devrait y avoir aucun autre élément. Les glucides, même complexes, sont interdits, ils ne peuvent être obtenus qu'à partir de légumes, d'herbes et de quelques autres produits.

Aliments copieux et riches en protéines pour perdre du poids

Maigrir avec des aliments protéinés, au contraire, interdit plutôt de manger des aliments trop gras et autorise une petite quantité de glucides « à long terme » au petit-déjeuner ou au déjeuner. De plus, vous êtes autorisé à manger des produits laitiers non sucrés et des ingrédients laitiers fermentés.

Autrement dit, vous ne vous limitez pratiquement pas à la nourriture, vous n'éprouvez pas de faim et en même temps vous perdez du volume et du poids. L'essentiel est de maintenir votre apport calorique, les aliments protéinés sont très rassasiants, vous risquez tout simplement de ne pas obtenir les calories dont vous avez besoin, cela ralentira le processus de perte de poids. Il peut être calculé à l'aide du tableau des calories. Il en existe un grand nombre sur Internet. Imprimez et accrochez-les sur votre réfrigérateur pour compter facilement, ou utilisez l'application gratuite. La norme quotidienne pour perdre du poids avec un mode de vie moins actif est de 1 200 à 1 500 kcal.

Le nombre optimal de repas par jour : cinq à six fois en petites portions. Le café, le thé sans sucre et l'eau sont autorisés. La masse musculaire ne souffre pas et reste en place, et avec l'activité physique elle peut même se développer.

L'avantage de ce régime est qu'en raison du manque de glucides rapides :

  • tout d'abord, l'excès d'humidité est éliminé,
  • et deuxièmement, les réserves des côtés, des hanches et de l'abdomen sont utilisées.

Par conséquent, vous perdez du poids assez rapidement et voyez les résultats immédiatement. Cette technique est aussi appelée « séchage ». Les athlètes l'utilisent activement avant les compétitions importantes.

Aliments protéinés pour perdre du poids : liste

Voyons ce qui constitue un produit protéiné. Beaucoup de gens peuvent avoir des idées différentes à leur sujet.

Dinde ou poitrine de poulet dans le menu du régime protéiné

Voici ce que vous devriez acheter pendant votre régime :

  • poitrine de poulet et dinde,
  • jambon sans amidon et sucre des mêmes oiseaux,
  • veau, bœuf, lapin,
  • fromages allégés (fromage, feta, tofu),
  • produits laitiers faibles en gras et non sucrés,
  • fromage cottage jusqu'à 9%,
  • crème sure jusqu'à 15%,
  • poisson (il vaut mieux en prendre pas trop gras), fruits de mer,
  • champignons,
  • les huiles végétales,
  • Lentilles,
  • œufs,
  • protéine de lactosérum (facultatif, mais comme collation - un salut pour les paresseux).

Vous devez également inclure dans votre liste de courses :

  • les légumes et fruits verts (évitez les fruits trop sucrés et limitez-vous à 1 à 2 morceaux par jour),
  • à partir de céréales, laissez les flocons d'avoine, le sarrasin, le riz brun (mais avec modération),
  • verdure.

Évitez de frire car. . . il détruit les acides aminés. Il est préférable de faire mijoter, cuire ou faire bouillir les ingrédients.

Voici une liste de ce qui devrait être exclu du régime :

  • les bonbons (tout ce qui contient du sucre),
  • Miel,
  • petits pains et pain blanc,
  • du soda et de tout alcool,
  • les produits semi-finis, notamment les saucisses et les saucisses de Francfort (même s'ils ont la composition idéale),
  • nourriture en boîte,
  • Pâtes,
  • céréales à index glycémique élevé (riz blanc),
  • les sauces,
  • nourriture épicée
  • restauration rapide et cuisine de rue.

Permettez-moi de vous rappeler que cette liste de restrictions ne dure que 7 à 14 jours. Ensuite, vous pourrez introduire les ingrédients progressivement.

Idéalement, mangez ce qui est préparé à la maison, et non dans un café, et vous serez heureux sur la balance et dans la cabine d'essayage.

Norme protéique par jour

Dans des conditions normales, sans activité physique, une personne a besoin de 0, 66 à 0, 8 g. protéines par kilogramme de poids (OMS). Pour perdre du poids avec un régime protéiné, cette norme est doublée. Si vous suivez un régime protéiné, la norme est de 1, 3 à 1, 6 g. pour 1 kg de poids.

Le calcul ne prend pas en compte votre poids corporel actuel, mais celui souhaité.

Comment ne pas nuire avec un excès de protéines?

Mais il est important de préciser : un régime protéiné n’est pas une alimentation saine. Dans le sens où il n’est pas équilibré en termes de BJU et convient à une utilisation limitée dans le temps. Le plus optimal est une semaine, maximum 14 jours. Si c'est plus long, vous pouvez nuire à votre corps et avoir une longue liste de problèmes au lieu d'un ventre plat. Je m'attarderai plus loin sur ce point.

À propos, pour les personnes qui ne consomment pas suffisamment de protéines dans leur alimentation quotidienne, il peut même être utile de passer à un régime similaire - les habitudes alimentaires doivent être restructurées.

Les acides aminés contenus dans les aliments d’origine animale et végétale sont importants pour l’immunité, notamment pendant la saison froide. Les habitants des pays côtiers tombent moins malades car ils mangent régulièrement des poissons gras de mer.

De plus, sans protéines, il est impossible de conserver une peau jeune. Flascité, teint terne, desquamation, rides précoces - ce sont, entre autres, les symptômes d'un manque de viande et de lait fermenté dans votre menu quotidien.

Il est particulièrement important que les femmes reçoivent tous les micro-éléments. Leur carence entraîne des processus inflammatoires dans le système reproducteur féminin, des difficultés de conception, des vertiges, etc.

Vous pouvez inclure une petite quantité de légumes dans votre régime protéiné.

Les effets secondaires agréables de ce régime sont une diminution de l’appétit et une perte de poids. Testé par moi-même : après un bon steak, vous n'aurez plus envie de manger de sitôt. Et vous oubliez complètement les sucreries.

Une fois, j'ai suivi une cure d'huile de poisson et j'ai remarqué que j'avais moins envie de sucreries et de biscuits. Cependant, ne vous précipitez pas pour vous préparer pour le supermarché. Voyons voir, ce menu est-il fait pour vous ?

À qui et combien?

Malgré le caractère apparemment PP du régime, celui-ci présente un certain nombre de limites.

  • Premièrement, ce n’est pas équilibré. Les glucides et les graisses vont s'affaisser. Ajoutez ici le manque de vitamines et de minéraux.

    C'est pourquoi il n'est pas recommandé d'abuser de ce menu. Une semaine, maximum 14 jours. C’est une période critique après laquelle le corps comprendra qu’il lui manque quelque chose et commencera à se rebeller. Mais nous ne voulons pas de cela. Idéalement, prenez des vitamines supplémentaires pendant sept à quatorze jours. Bien entendu, après accord avec votre médecin.

  • Deuxièmement, la charge sur les reins est importante, ce qui signifie qu'ils travaillent à leurs limites. Cela ne devrait pas être ainsi.
  • Troisièmement, la pause recommandée entre les régimes est d'au moins 3 mois, et de préférence six mois. Autrement dit, un remède aussi expressif ne peut pas être utilisé contre le glouton du Nouvel An, et même après le 8 mars. Seulement deux à quatre fois par an, judicieusement, avec la bonne liste de courses et des recettes réfléchies.

Qui convient et ne convient pas à la perte de poids protéinée?

Si votre santé est bonne, que vous n'êtes pas allergique aux acides aminés ou à certains ingrédients du menu et que vous souhaitez perdre jusqu'à 5 kilos, vous pouvez alors passer en toute sécurité à un régime protéiné.

Mais comme toujours, je vous conseille fortement de consulter un médecin ou un diététiste avant d’expérimenter par vous-même.

Voici une liste de contre-indications pour lesquelles vous ne devez pas manger beaucoup de protéines au dîner, au déjeuner et au petit-déjeuner :

  • Grossesse et allaitement,
  • problèmes rénaux,
  • diabète,
  • maladies chroniques,
  • anémie,
  • maladies du système reproducteur féminin,
  • problèmes de foie,
  • maladies gastro-intestinales.

De plus, les enfants et les adolescents ne devraient pas se contenter de viande et de produits laitiers. Leur corps en croissance a besoin de grandes quantités de glucides.

Avantages du système

Décrivons tous les avantages du système :

  • Une technique de perte de poids relativement sûre. Il ne s’agit pas d’un mono-régime avec son coup dur pour le système immunitaire ni d’une désintoxication impitoyable. En quantités raisonnables et avec une approche saine, rien de grave n'arrivera,
  • un système de perte de poids vraiment efficace. D'après mes amis, ils ont vraiment perdu des kilos sans trop d'effort,
  • alimentation idéale à la maison. Pas de recettes ou de plats compliqués. Nourriture très simple et compréhensible vendue dans tous les supermarchés,
  • Je ne veux pas du tout de sucreries et mon appétit diminue. C'est vrai! Je l'ai vérifié sur moi-même. Parfois, le besoin de dîner disparaissait complètement,
  • vous pouvez organiser des jours de jeûne même en vacances ou en voyage (bien sûr, si vous avez une forte volonté),
  • plats faciles à préparer.

Qu’en est-il des lacunes?

Inconvénients de la nutrition protéinée

Ne vous précipitez pas pour acheter du poulet et des œufs avant d'avoir lu les points suivants :

  • liste relativement restreinte de produits alimentaires. Il existe des options parmi lesquelles choisir, mais un certain nombre d'ingrédients familiers sont toujours interdits. Par exemple, les mêmes pommes de terre,
  • Au début, il peut y avoir de la faiblesse et de la nervosité dues au manque de glucides. Même un véritable manque de sucre se produit. Si vous aimez les sucreries, soyez patient pendant quelques jours, cela deviendra alors plus facile,
  • problèmes de selles. La constipation peut survenir en raison d'un manque de fibres. Vous pouvez résoudre le problème en prenant des huiles végétales sous leur forme brute, en buvant au moins un litre et demi d'eau et en incluant des salades de légumes au menu,
  • il y a une odeur d'ammoniaque de la bouche. Cela se produit lorsqu’il y a plus de protéines dans le corps que d’habitude. Seul boire beaucoup de liquides aidera un peu ici,
  • Vous devez quitter le régime avec précaution. De nombreux « nutritionnistes » écrivent que le poids disparaît et ne revient pas. Oui, c'est vrai, mais à condition de passer progressivement et correctement à une alimentation normale. Incluez progressivement de petites portions de glucides complexes, puis ajoutez progressivement des sucreries et des féculents,
  • si vous suivez un traitement ou ne voulez pas arrêter l'alcool, vous ne devriez même pas commencer,
  • vous devez manger de petites portions 4 à 6 fois. Ce point n'est pas un inconvénient certain. Mais quand on manque de temps, il peut être difficile de trouver l'occasion de prendre une collation plusieurs fois au travail,
  • vous devez réfléchir au menu pour qu'il ne devienne pas ennuyeux et qu'il soit au moins en quelque sorte équilibré.

Que cette option de perte de poids vous convienne ou non, c'est vous qui décidez. Veuillez lire attentivement ces points et peser vos options et vos besoins. Si une telle perte de poids ne vous convient pas, il existe de nombreuses options pour réduire le volume sans nuire à votre santé.

Régime protéiné pour perdre du poids : menu pour plusieurs jours

Je propose 3 options de repas. Vous pouvez échanger et combiner les plats à votre discrétion. Ajoutez quelque chose qui vous est propre. Je ne l'ai délibérément pas programmé pour la semaine, car il existe de nombreuses alternatives. Vous verrez par vous-même.

L'omelette est un petit-déjeuner idéal pour ceux qui maigrissent avec un régime protéiné

Option 1

Petit-déjeuner

  • Deux œufs durs
  • 30 grammes de fromage
  • Salade de légumes avec une cuillère à café d'huile
  • Café

Collation

Après quelques heures, prenez une collation avec du yaourt nature ou du fromage cottage à 5 % avec une poignée de vos noix préférées, garnie d'une cuillerée de crème sure.

Dîner

  • Steak de poisson tilapia ou poisson-chat avec une petite portion de riz brun (environ une poignée) et du concombre.
  • Soupe aux épinards ou aux champignons.

Dîner

Pour le dîner, préparez un ragoût avec des légumes (sans pommes de terre) et du poulet. Quelques heures avant le coucher - kéfir.

Pensez à boire plusieurs verres d'eau entre les repas.

Option 2

Petit-déjeuner

  • 2 toasts de grains entiers, tartinés de fromage à la crème, garnis d'avocat et d'un morceau de poisson légèrement salé.
  • 1 œuf à la coque, 30 grammes de fromage à pâte dure.
  • Le café est un bon début de journée.

Collation

Une poignée de noix et de légumes coupés en lanières.

Dîner

  • La soupe est une bonne entrée pour le déjeuner. N'importe quelle version sans pommes de terre ni riz.
  • Filet de poulet au four aux épices sous un chapeau de fromage.
  • Une portion de brocoli ou de chou-fleur.

Dîner

  • Poitrine de poulet mijotée, 3 cuillères à soupe de sarrasin, salade de concombre à la tomate, aux herbes et à l'oignon. Assaisonner avec une cuillère à café d'huile.
  • Si vous le souhaitez, avant le coucher - une portion de protéines de lactosérum dans du lait 3, 2% ou du kéfir.

Option 3

Petit-déjeuner

  • Omelette aux légumes et morceaux de dinde mijotée.
  • Pain de sarrasin à la feta.
  • Café ou thé.

Collation

Kéfir avec quelques fruits non sucrés. Je mélange parfois les ingrédients dans un mixeur et j'obtiens un smoothie riche.

Dîner

Pour le déjeuner, réalisez un bol désormais à la mode : mélangez un peu de céréales bouillies (riz ou lentilles) dans une assiette, ajoutez du poisson haché légèrement salé, vos légumes préférés, un avocat, un œuf en sachet, le jaune qui coule servira de sauce. Le résultat est un plat nutritif qui durera jusqu'au soir.

Dîner

  • Soupe à base de cuisse de poulet et de légumes verts (brocoli, épinards, céleri, oignon, chou, courgette).
  • Salade de concombre et thon en conserve dans son jus.

Comme vous pouvez le constater, vous aurez besoin des recettes les plus simples et des repas rapides.

Que disent les gens?

Les filles que je connais disaient qu’elles avaient recours à un régime protéiné lorsqu’elles avaient besoin de perdre rapidement quelques kilos. Selon eux, une telle perte de poids était l’une des plus douces de la vie. Il n’est pas nécessaire de se limiter strictement à la prise alimentaire, il faut au contraire se forcer à manger régulièrement.

Voici ce que dit mon ami :

«J'ai suivi un régime protéiné pendant 7 jours et j'ai perdu 3 kilos. Sans effort ni faim. Les deux premiers jours, j'avais vraiment envie de saucisses et de friandises. C'était étrange de boire du thé sans sucre. Mais le troisième jour, c'est devenu plus facile. Du côté positif, je me suis sevré de la consommation de boissons chaudes et sucrées.